Enkel vardagsmat och lätt att ta med som lunchlåda.
Du behöver:
Rostbröd, lök, smör, färs, matlagningsgrädde, kryddor, tomat, riven ost.
Så här gjorde jag:
Lägg ugnen på 200 grader.
Bryn lök i smör, fräs upp färsen. Tillsätt champinjoner, matlagningsgrädde, salt peppar, vitpeppar och lite cayennpeppar. Låt koka ihop en stund.
Placera rostbröd på en plåt klädd i bakplåtspapper. Lägg fyllningen ovanpå bröden. Sjjälv tycker jag om att lägg lite tomatskivor på innan jag lägger på ost. In i ugnen tills osten smält och fått färg.